这道菜我老公的拿手菜,无论什么季节,都超级开胃,下饭菜的良选。经过多年的调教,我也算深得真传了,特此为大家奉上绝版珍藏的酸辣土豆丝的做法。大家赶紧操练起来吧!
土豆丝切丝后要冲泡几次,最好是临下锅的时候再沥水。这样比较爽口清脆。