Name: 茴香豆嘴炒肉丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉 100g; 茴香 200g; 豆嘴 200g; 葱姜蒜 100g; 花椒 10g; 辣椒 2个; 老抽 5g; 白糖 10g; 十三香 5g; 香油 5g; 盐 5g

茴香豆嘴炒肉丁

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时间:10-30分钟

食材

五花肉 100g

茴香 200g

豆嘴 200g

葱姜蒜 100g

花椒 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

去皮五花肉切丁
步骤 2/7

茴香洗干净切小段
步骤 3/7

葱姜蒜切碎
步骤 4/7

锅内下油放花椒，油热后先放辣椒再放肉丁，炒熟放老抽，十三香。
步骤 5/7

放葱、姜翻炒，加豆嘴。
步骤 6/7

豆嘴炒到8分熟加茴香，放盐。
步骤 7/7

茴香炒至变色，加蒜，香油出锅。

发布于 2018-06-13

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