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冬季瘦身养颜健康菜大白菜一锅出
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message黛玉

冬天是个很容易长肉的季节,爱美的姑娘们又要管住嘴了,平时吃多了油腻,换一换粗粮清理下肠道,瘦身美容又好吃。

食材
大白菜 半颗
玉米面 三大勺
细粉丝 一扎
干红辣椒 六个
大蒜瓣 六个
仙贝露 一勺
生抽 两大勺
花椒 半个
胡椒粉 半勺
咸盐 一小勺
味精 一小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料准备好,一个小碗放花椒粉,大料,葱花。另一只小碗只放葱花。
  • 步骤 2/12
    干红辣椒准备好
  • 步骤 3/12
    细粉丝准备阶段泡好
  • 步骤 4/12
    大白菜洗好切成滚刀状,一个盒子装菜帮,一个装菜叶
  • 步骤 5/12
    锅中烧油,油六成热,加有调料的葱花
  • 步骤 6/12
    先炒菜帮,再炒菜叶,出水了盛出来
  • 步骤 7/12
    留油烧葱花,再把刚盛出来的白菜倒入翻炒,加蒜瓣加红辣椒
  • 步骤 8/12
    翻炒 并且放盐,仙贝露,生抽
  • 步骤 9/12
    把玉米锅贴贴边上
  • 步骤 10/12
    下入泡好的粉丝,炖一会,关火后,加入少量味精
  • 步骤 11/12
    出锅啦
  • 步骤 12/12
    味道不错的哦
小贴士

1.我在做玉米锅贴的时候,没有醒面,导致锅贴口感不好,大家和好玉米面之后要静置待半个小时。2.大白菜不要加水炖。3.味精要在关火之后加入。4.要是用鸡精做,加盐的时候放入鸡精就好。

发布于 2018-08-14
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