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秀珍菇炒鸡蛋
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英武可
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时间:10-30分钟
食材
秀珍菇 半斤
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    秀珍菇洗净，控干水份。鸡蛋磕入碗内，搅拌均勻。
  • 步骤 2/8
    热锅，加适量油。
  • 步骤 3/8
    油热后放入鸡蛋，翻炒均匀。
  • 步骤 4/8
    盛出待用。
  • 步骤 5/8
    不需另加油，放入秀珍菇翻炒。
  • 步骤 6/8
    继续翻炒至菇出水。
  • 步骤 7/8
    加入已炒好的鸡蛋，翻炒，盖盖，焖半分钟。
  • 步骤 8/8
    出锅，装盘，上桌，开吃！
发布于 2019-01-01
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