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手撕包菜炒肉沫
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时间:10分钟内
食材
手撕包菜
1棵
肉沫
3两
姜片
适量
杭椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
将包菜用手撕成小片,叶子和根茎要分开盛放
步骤 2/5
锅内入适量油,下姜片杭椒爆香,入肉沫炒至变色
步骤 3/5
将撕下来的包菜根茎放入翻炒,炒到蔬菜软塌
步骤 4/5
下包菜叶继续翻炒,加适量盐
步骤 5/5
最后再加两勺酱油翻炒至包菜叶软塌变熟即可装盘。
发布于 2019-01-07
104
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