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豇豆炒腊肉
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豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素，可全面补充机体所需的营养素。豇豆还是不错的碱性食品，可以调节体内酸碱值，抗疲劳，清涤肠道。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 适量
豇豆 250g
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豇豆洗净折为大约三厘米的小段
  • 步骤 2/5
    腊肉用热水洗净切片！
  • 步骤 3/5
    把肥一点的腊肉放再锅里小火煎出油，这样不会太油腻
  • 步骤 4/5
    油热就可以放腊肉当豇豆炒了，一般腊肉都是有盐的所以盐可以少放点
  • 步骤 5/5
    成品出锅，有几跟蒜苔我也直接炒进去了，大家忽略不看就好啦。
小贴士

豇豆比较不入盐味，大家可以在锅里放一点点水稍微煮一下

发布于 2018-06-15
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