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香辣茄丝
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胆怯respectable
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家常菜之一
时间:30分钟-1小时
食材
茄子
1个
Bacon
3-5条
葱姜蒜
少许
新鲜红辣椒
半根
油, 盐, 糖
适量
水芡粉
2大匙
香油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
茄子切丝; Bacon切丝; 葱姜蒜(葱蒜可省略), 红辣椒切丝.
步骤 2/5
热锅放入Bacon丝吐油至焦黄, 添油, 放入姜丝, 辣椒丝, 翻炒至香味。
步骤 3/5
拌入茄丝, 翻炒, 会变软。
步骤 4/5
加盐, 水淀粉, 香油; 快速翻炒!
步骤 5/5
又香又辣的切丝好了! 下饭菜啊!
发布于 2019-01-19
97
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