黄飞红炒饭 - 黄飞红炒饭的做法,黄飞红炒饭怎么做好吃,黄飞红炒饭的家常做法 - 京细菜谱

黄飞红炒饭

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海豚

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年初收到的活动奖品，我把它用在这次的活动里面。一是图它一方便，二是黄飞红花生米也确实好吃。刚才问聪明，这个食材可不可行呵呵呵

时间:10-30分钟

食材

花生仁 100克

牛肉丸 150克

冷饭 1大份

葱花适量

香菇适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

备黄飞红花生仁，葱花，牛肉丸碎，香菇碎，冷饭。
步骤 2/9

热锅加油。
步骤 3/9

将香菇及牛肉碎下锅，小火煎炒至出香。
步骤 4/9

再将冷饭下锅。
步骤 5/9

加入适量细盐。
步骤 6/9

炒至饭粒松散入味。
步骤 7/9

再将花生仁及葱花下锅。
步骤 8/9

微炒至入味即可。
步骤 9/9

一份黄飞红花生仁炒饭就完成了。

小贴士

炒饭的时候要注意，炒至干香最为重要。注意火候可大小火换着炒。先大火炒至饭微干，再转小火炒至透香。

发布于 2018-09-24