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丝瓜白玉菇炒豆腐
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骑毛驴追飞机郁

啦啦啦,营养丰盛。好吃又简单。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
白玉菇 适量
豆腐 1大块
鸡蛋 1个
适量
酱油 1小勺
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    倒入一点油,至8成热,放入丝瓜,大火翻炒一会,转至中火,加适量清水,待丝瓜开始软了,加入白玉菇,翻炒几下,再加入豆腐,翻炒几下,加适量盐(可尝尝味道)随后倒入鸡蛋。翻炒几下,熄火。余温再翻炒几下。
  • 步骤 2/2
    盛盘。
小贴士

可将红椒切丁,加入翻炒,颜色更靓。

发布于 2018-09-03
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