豆豉炒通菜 - 豆豉炒通菜的做法,豆豉炒通菜怎么做好吃,豆豉炒通菜的家常做法 - 京细菜谱

豆豉炒通菜

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澈叶蓝凌赵

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通菜是夏季的绿叶菜重要之一，切整个夏季都有，吃一段时间之后，就只能吃通菜的茎，叶子会不好吃了。

时间:10分钟内

食材

通菜 500克

豆豉 10克

盐适量

油适量

烹饪步骤

步骤 1/9

通菜洗干净，
步骤 2/9

去通菜叶，取茎；
步骤 3/9

通菜茎用手撕开；
步骤 4/9

准备好的豆豉，洗干净，洌干水；
步骤 5/9

热锅，倒油，小火煎豆豉；
步骤 6/9

倒入洗干净洌干水的通菜茎，大红炒；
步骤 7/9

加辣椒；
步骤 8/9

加盐，适量的水，转为中火；
步骤 9/9

开胃下饭菜，出锅了。

小贴士

1.通菜叶子嫩的可以另外蒜蓉炒；

发布于 2018-07-28