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芥菜饭,大锅饭
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南方有约
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时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
芥菜 适量
芋头 适量
白萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    米先用水浸泡半小时,热水的话几分钟就好了
  • 步骤 2/8
    芥菜切碎
  • 步骤 3/8
    萝卜切丁
  • 步骤 4/8
    还有芋头跟猪肉,我用的是排骨,反正是有肉就可以,什么肉或者什么部位,个人爱好
  • 步骤 5/8
    放入锅中翻炒一下
  • 步骤 6/8
    加入浸泡好的米,翻炒,主要是拌匀,不要炒熟,不然菜都煮烂了,还要加入盐
  • 步骤 7/8
    放入电饭锅里,我的米放的太少了
  • 步骤 8/8
    加入水,水最多没过菜,米少的话,水也少点,然后用电饭锅煮熟就好了,熟了之后拌匀一下
发布于 2018-11-21
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