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米饭福音 香喷喷
时间:10分钟内
食材
五花肉
150g
蒜叶
150g
蒜白
3颗
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
五花肉切片薄一点不要太厚(厚了不好出油)蒜叶 蒜白一样切段备用
步骤 2/10
放油热锅,先爆一下蒜白出香
步骤 3/10
放入五花肉炒至出油,大概出7分油的时候炒出来的五花肉最香最下饭
步骤 4/10
出油至图片上的就差不多 微黑
步骤 5/10
这个时候加入老抽翻炒片刻
步骤 6/10
这个时候加入老抽翻炒片刻
步骤 7/10
放入老抽翻炒片刻就可以放最后的蒜叶了,蒜叶翻炒至9分熟加入盐 鸡精翻炒一下即可出锅
步骤 8/10
成品
步骤 9/10
成品
步骤 10/10
成品
小贴士
我家宝贝和我不喜欢很肥的五花肉所以我五花肉会出油得比较干
如果喜欢吃油一点的可以出油至5分即可
发布于 2018-08-30
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