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辣子鸡片
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荀伊人淡雅泪
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食材
鸡大胸 1块
辣子 3个
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    辣子切块,鸡胸切片;
  • 步骤 2/4
    鸡胸内加入2茶匙淀粉,1茶匙料酒,和葱花抓匀;
  • 步骤 3/4
    锅内放适量油,烧热后放入辣椒翻炒断生,盛出备用;
  • 步骤 4/4
    锅内留适量底油,放入鸡胸翻炒至颜色变浅,加酱油1茶匙,翻炒均匀,放入辣椒,继续翻炒,加入1/2茶匙鸡粉,适量盐,翻炒均匀即可。
发布于 2018-09-24
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