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芹菜青椒小炒肉
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弎眉桔
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食材
瘦肉丝 适量
芹菜 适量
青椒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
姜粉 适量
花椒粉 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将芹菜洗净去茎切成小段
  • 步骤 2/7
    将青椒切成三角型的小块
  • 步骤 3/7
    将肉丝放老抽，姜粉，胡椒粉，花椒粉腌一会，然后倒入油锅炒2分钟，不易时间太长不然肉会老
  • 步骤 4/7
    锅內倒入油烧7成热放入葱，姜，蒜，青椒暴炒
  • 步骤 5/7
    倒入芹菜节，放入姜粉，盐，1勺生抽
  • 步骤 6/7
    青菜快熟时放肉丝翻炒
  • 步骤 7/7
    最后放入味精出锅
发布于 2018-07-21
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