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叉烧豆腐泡
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spiral任性
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时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 2块
葱花 适量
叉烧酱 适量
生抽 适量
老醋 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐切成方块。
  • 步骤 2/5
    起油锅,中火炸豆腐块到两面金黄,有一层硬壳的时大火逼出油分。捞出控油。
  • 步骤 3/5
    碗里先放入叉烧酱,然后倒入生抽,老醋,加盐和鸡精,半碗矿泉水,用筷子拌匀。
  • 步骤 4/5
    兑好的汁儿倒入锅里,倒入豆腐泡, 快速翻炒。
  • 步骤 5/5
    收汁,然后撒上葱花即可。
发布于 2018-06-05
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