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开心花甲
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请你吃颗子弹哇

吃了花甲开开心心！

食材
花甲 700g
葱 10g
蒜 20g
姜 20g
豆瓣酱 2勺
油呛辣椒 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    买回花甲，清水浸泡，烧开水，把花甲过一道水，花甲开口后捞起。用凉水冲一下，去掉砂石。
  • 步骤 2/3
    葱姜蒜配料切好待用。
  • 步骤 3/3
    油开，放花甲翻炒，加入姜蒜，豆瓣酱，和油呛辣椒，加水煮到花甲都开口。就好了！
发布于 2018-08-22
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