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开心花甲
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请你吃颗子弹哇

吃了花甲开开心心!

食材
花甲 700g
10g
20g
20g
豆瓣酱 2勺
油呛辣椒 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    买回花甲,清水浸泡,烧开水,把花甲过一道水,花甲开口后捞起。用凉水冲一下,去掉砂石。
  • 步骤 2/3
    葱姜蒜配料切好待用。
  • 步骤 3/3
    油开,放花甲翻炒,加入姜蒜,豆瓣酱,和油呛辣椒,加水煮到花甲都开口。就好了!
发布于 2018-08-22
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