首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
生炒沙姜鸡
6.3万 热度
15 收藏
单歌满长安
关注
关于沙姜
时间:10-30分钟
食材
沙姜
100克
土鸡
半斤
葱白
两段
干香菜
两颗
蒜末
一个
油
适量
盐
少许
糖
适量
白酒
一勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
沙姜洗干净,剁碎,尽量不留太大块的,气味很浓
步骤 2/5
鸡肉切成小块
步骤 3/5
锅里热油,放一点蒜末,两根葱白,把沙姜爆香,装起
步骤 4/5
锅里热油,放一勺糖,糖溶化后把鸡肉放入锅里,炒至上色
步骤 5/5
把剩余的葱白,和干香菜还有沙姜倒入锅里,再加一小勺白酒,小半碗水煮至收汁即可!
小贴士
此菜现属于家常菜谱,若为坐月子的妈妈吃的话,或者作为胃寒体寒严重的食疗吃的也应该这样吃:要把沙姜和酒的分量加大至沙姜,鸡肉白酒比例为1:1:1
发布于 2018-07-18
45
相关菜谱
生炒沙姜鸡
waggon紧张
1.7万 热度
197 收藏
新派沙姜鸡
molecular柯南
10.3万 热度
774 收藏
沙姜鸡
不敢表white
1.1万 热度
133 收藏
沙姜鸡
匦期苹怯瘸
3.7万 热度
142 收藏
湛江沙姜鸡
悤孤岛旧梦少男旧
14.5万 热度
93 收藏
荷叶沙姜鸡
心远钟疏是
12万 热度
168 收藏
沙姜鸡汁面
流年里沉淪以风
8.3万 热度
756 收藏
生炒咖喱鸡块
仗义sociology
7.6万 热度
774 收藏
沙姜鸡爪---自动烹饪锅版
思梦癣
10.2万 热度
24 收藏
沙姜鸡
洃小胖子子
10.9万 热度
11 收藏
沙姜鸡块
微光倾城含萱
8.2万 热度
98 收藏
沙姜鸡脚
以梅嗜血飞龙
1.5万 热度
114 收藏
沙姜鸡汤
寻波剪剪清风
16.8万 热度
847 收藏
手撕沙姜鸡
赫敏
7.4万 热度
108 收藏
葱油沙姜鸡
冯雨佳勒
8.9万 热度
725 收藏
沙姜鸡肾
一两cite
1.6万 热度
175 收藏
沙姜鸡
冷冷banquet
2.4万 热度
147 收藏
沙姜鸡
东方若白-
9.7万 热度
20 收藏
沙姜鸡
楚楚可人filament
8.6万 热度
33 收藏
沙姜鸡
猎豹balcony
7.4万 热度
20 收藏
写评论