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雪里红肉沫
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霹雳小狼趴嗻

老公喜欢吃,去外面吃饭每次都要点,只为了他喜欢,所以学起来呗。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 20g
青菜 300g
大蒜 10g
干辣椒 2个
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1, 把猪肉剁成肉末 2,青菜绰下水倒掉 3,蒜剁碎,干辣椒切段 4,加油下锅,放入肉末翻炒 5,放入蒜和辣椒 6,加入绰好的青菜快速翻炒 7,加入盐跟少量生抽就可以装盘了。
小贴士

青菜可以选自己喜欢的青菜,比如上海青、芥菜,记得绰的时间不能过长,不然就不脆了,口感变差,颜色也会变黄。

发布于 2018-11-03
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