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炒雪里红
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小袋鼠打怪兽

雪里红是减肥的绿色食物代表，其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时，还能够补充维他命和矿物质，激发体内原有动力，促进消化，吸收，排出的规律化。对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。肉泥炒雪里红，味道鲜美，非常适合食欲不佳的人食用哦！

时间:10分钟内
食材
肉泥 100g
雪里红 600g
油 50g
盐 适量
生抽 18g
蚝油 3g
干辣椒 8g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    雪里红提前泡好
  • 步骤 2/11
    洗净切碎，挤干水份备用
  • 步骤 3/11
    半肥瘦猪肉洗净，切成小块放料理机打成肉泥
  • 步骤 4/11
    热锅倒油，放肉泥划散
  • 步骤 5/11
    放雪里红翻炒几分钟
  • 步骤 6/11
    撒盐翻炒均匀
  • 步骤 7/11
    倒入蚝油翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    淋入生抽翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    倒入干辣椒翻炒均匀，即可出锅
  • 步骤 10/11
    成品图
  • 步骤 11/11
    成品图！
小贴士

泡雪里红的方法在《香肠炒雪里红》里面有详细过程，这里不啰嗦了。

猪肉剁成肉末就行，我偷懒用料理机打成肉泥了，味道都差不多。

发布于 2019-08-06
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