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土豆肉丝
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亲游谢晕冉
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时间:10分钟内
食材
土豆 适量
肉丝 适量
辣椒 适量
木耳 适量
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
蒜瓣 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆切丝放凉水中浸泡，木耳泡发，肉丝放入酱油淀粉搅拌均匀备用！
  • 步骤 2/6
    锅烧热加入油，炒出肉丝，变色即可（锅一定要烧热后在放油，这样不会沾锅）盛出备用
  • 步骤 3/6
    锅内在放入适量油，加入姜片，八角，葱段，蒜瓣，干辣椒
  • 步骤 4/6
    放入土豆和木耳，加入盐，醋，鸡精
  • 步骤 5/6
    加入肉丝，辣椒，酱油，翻炒均匀！
  • 步骤 6/6
    装盘即可
发布于 2019-02-12
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