土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。我们这里的土豆价格很便宜。一包十磅也就是4块钱。所以,每一次都买一大包回来。因为便宜也因为土豆的营养价值高,对于我来说,想保持身材适中,除了平时多锻炼多运动之外,多吃土豆也是不错的选择。
这是一款凉拌菜,只要将生的食材煮熟然后加以自己喜欢的调料拌均匀即可。