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麻辣海鲜香锅【优食汇】
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无光盲途那

爱辣之人,餐桌上必不可少的一道下饭菜~

时间:10分钟内
食材
新西兰青口 2只
马六甲老虎虾 2个
蟹柳 60g
木鱼花 50g
蔬菜混搭 适量
一头
葱头 8个
干红辣椒 一大包
红辣椒段 一手心
秘制麻辣香锅酱 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    来个大合影,准备好所有的材料。
  • 步骤 2/5
    锅中倒入水,煮沸腾之后倒入所有准备好的干净的材料,依次放入海鲜和各种蔬菜。大火煮一分钟后捞出备用,洗锅。
  • 步骤 3/5
    热锅放油,油热后放入葱头和蒜,大火爆香约45秒。
  • 步骤 4/5
    倒入干辣椒和红辣椒段。辣椒挺多的哦!翻炒30秒。
  • 步骤 5/5
    起锅放入盘中,整理下,摆盘,再撒上一些香菜,就大功告成啦!好久开动吧!
小贴士

食材可以选择自己喜欢的做些调整搭配进去哦~蔬菜里面有土豆莲菜,娃娃菜等。

发布于 2018-11-25
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