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麻辣花生
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离愁当酒齐

喜欢吃麻辣花生,又担心买来的花生的食品安全问题,所以尝试自己制作

时间:10-30分钟
食材
花生 200g
干辣椒 20g
花椒 10g
麻椒 10g
大豆油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    花生用烤箱150度烤15~20分钟,注意别烤糊了,去皮待用
  • 步骤 2/4
    花椒麻椒混合,加油烧热
  • 步骤 3/4
    关火,将部分花椒和麻椒取出后,趁热加辣椒丝,炒出香味,将烤好的花生倒入锅中翻炒到每个花生都沾上油,按个人口味适量撒盐
  • 步骤 4/4
    成品,晾凉后,花生很香很脆很好吃
发布于 2019-01-10
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