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焗黄油炒饭
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夏Luxuriant

因为老妈喜欢吃拉丝的芝士，所以在某天晚上她饿的时候，我孝敬她给她做的饭饭喽～

时间:10-30分钟
食材
培根 3条
鸡蛋 2个
马苏里拉芝士 300g
黄油 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    第一步：培根3片，切成小块备用。我用的是中午没吃完的凉米饭，炒出来很好吃，弹牙～
  • 步骤 2/8
    第二步：炒锅预热，火关到最小，放入两枚5克的黄油，将两只鸡蛋在小碗里打散，将火转为中火，倒入蛋液，炒出蛋饼。
  • 步骤 3/8
    第三步：热锅里加入5g黄油，油热倒入凉米饭炒至金黄色，加入培根，鸡蛋，一起炒，加入一匙海鲜酱油，少许盐，鸡精，翻炒出锅。
  • 步骤 4/8
    第四步：装盘之后，将马苏里拉芝士铺满整个盘子，尽量多撒点，烤出来好吃！
  • 步骤 5/8
    放入烤箱调到120度中火
  • 步骤 6/8
    第六步：定时15分钟，中途拿出来看看
  • 步骤 7/8
    第七步：芝士旁边泛出金黄色，就关火，大功告成了，可以开吃了！
  • 步骤 8/8
    看着老妈吃我做的饭，好幸福哦～
发布于 2018-07-30
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