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葱油炒饭
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前方blind

我最爱的炒饭不是蛋炒饭，也不是酱油炒饭，而是最朴素最简单的葱油饭，尤其用春天的香葱做的葱油饭，真的让味蕾也好好感受春天的美好

时间:10-30分钟
食材
隔夜饭 2碗
香葱 20g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    葱花切末
  • 步骤 2/8
    热锅宽油放入葱花
  • 步骤 3/8
    翻炒刚变成褐色倒入碗内凉凉
  • 步骤 4/8
    装入干净的瓶子里放入冰箱保存，1个月内都不会坏的
  • 步骤 5/8
    热锅冷油，让锅最大范围都沾上油
  • 步骤 6/8
    放入隔夜饭炒散
  • 步骤 7/8
    加入葱油，盐和鸡粉
  • 步骤 8/8
    炒匀装盘即可
小贴士

葱油不要马上装到普通的玻璃器皿

发布于 2023-04-19
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