jxcaipu logo
酱油炒饭
1.1万 热度 133 收藏
抉擇獨舞炫仰

炒饭是每个人都很喜欢的主食之一，但要炒好它，却有很多窍门在里面，今天我就以酱油炒饭为例，喜欢的看看吧：

时间:10分钟内
食材
熟米饭 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡蛋 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩下的米饭（老公自己焖的米饭，汤有点大发粘）。
  • 步骤 2/9
    将生抽，老抽倒入米饭中拌好（如果米饭太干，最好打一个鸡蛋放进去搅拌）。
  • 步骤 3/9
    准备蔬菜，最好放点火腿。
  • 步骤 4/9
    鸡蛋液里加2滴水，少许盐搅拌，炒8分熟盛出备用。
  • 步骤 5/9
    锅里多放点油，先下胡萝卜煸炒，再下葱花。
  • 步骤 6/9
    下米饭，快速搅拌。
  • 步骤 7/9
    加鸡蛋。
  • 步骤 8/9
    下青椒，五香粉，盐，搅拌。
  • 步骤 9/9
    出锅。
小贴士

一定要提前将酱油拌均匀。

发布于 2024-05-13
213
相关菜谱
写评论