Name: 豆瓣酱鸡丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡脯 500g; 黄瓜 1个; 胡萝卜 半个; 料酒 适量; 淀粉 适量; 糖 适量; 盐 适量; 甜面酱 适量; 葱花 适量; 生抽 适量

豆瓣酱鸡丁

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匆怯瓜潞实

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时间:10-30分钟

食材

鸡脯 500g

黄瓜 1个

胡萝卜半个

料酒适量

淀粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

鸡脯肉切丁
步骤 2/4

适量料酒，盐，糖，胡椒粉腌制，淀粉上浆，10分钟
步骤 3/4

黄瓜，胡萝卜切丁备用
步骤 4/4

适量盐，生抽调味，水淀粉勾薄芡，齐活

发布于 2018-10-30

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