白辣椒蒜苗炒田螺 - 白辣椒蒜苗炒田螺的做法,白辣椒蒜苗炒田螺怎么做好吃,白辣椒蒜苗炒田螺的家常做法 - 京细菜谱

白辣椒蒜苗炒田螺

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寻波剪剪清风

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和好友在饭店尝过一次后念念不忘，今天买齐自己动手

食材

田螺适量

白辣椒适量

蒜苗五根

红辣椒五棵

大蒜两颗

烹饪步骤

步骤 1/9

买的已经处理好的田螺肉
步骤 2/9

蒜苗洗净切碎，白辣椒、红辣椒、大蒜籽洗净切碎备用！
步骤 3/9

锅里倒油，加热（我是一次性倒好油，也可以倒少许油先炒田螺肉）
步骤 4/9

加入田螺肉，炒干水分，炒香后捞出
步骤 5/9

加入红辣椒，炒香
步骤 6/9

加入白辣椒，大蒜籽末，炒香
步骤 7/9

加入蒜苗，炒香
步骤 8/9

加入田螺肉，炒香，依次加入盐、酱油、鸡精调味！
步骤 9/9

炒香后装盘即可！

小贴士

一是我喜欢辣，所以加了红辣椒！二是因为身体有点不舒服，所以在菜市场买了已经处理好的田螺

发布于 2019-03-03