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凉粉在市场买的也可以做 ,还是自己做的吃的放心 提前两个小时凉粉可以做出来 做完就可以直接炒着吃了。麻酱调好以后也可以直接淋在上面 看自己口味咯
食材
自制绿豆凉粉
一块
麻酱
2勺
盐
半勺
糖
1勺
味极鲜
1勺
香油
1勺
水
半碗
蒜末
适量
葱末
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把准备的绿豆凉粉切成小块 把蒜,葱末准备好
步骤 2/5
半碗水 两勺麻酱 一勺糖 一勺味极鲜 一勺香油 半勺盐 搅拌均匀
步骤 3/5
锅中放少许油把绿豆淀粉煎一下
步骤 4/5
煎到绿豆凉粉差不多的时候 倒入搅拌好的麻酱汁翻炒几下全部裹好麻酱汁 再倒入蒜葱末 在翻炒几下就可以出锅了
步骤 5/5
也可以煎完绿豆凉粉 直接把麻酱汁淋在上面
发布于 2018-08-11
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