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胡萝卜炒焖子
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蓬霏琅咫天涯

因为喜欢吃焖子,所以将以前的焖子只煎着吃扩展到现在用焖子入馅,用焖子搭配其他时蔬炒着吃。焖子与胡萝卜搭配炒制,菜品红白相间,清淡爽口,软中有硬的口感很不错。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 50g
焖子 300g
适量
适量
鸡粉 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    焖子、胡萝卜洗干净
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切片
  • 步骤 3/9
    焖子切成片
  • 步骤 4/9
    起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出
  • 步骤 5/9
    再起油锅,蒜片入锅煸香
  • 步骤 6/9
    焖子入锅炒
  • 步骤 7/9
    炒至焖子变软胡萝卜入锅炒
  • 步骤 8/9
    加盐、鸡粉炒
  • 步骤 9/9
    炒均匀即可盛出享用
小贴士

1、此菜清淡不宜添加多种调味品。

2、此菜颜色清亮,不宜添加色重、味重的调味品。

发布于 2019-09-10
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