鸡蛋胡萝卜炒毛豆
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老婆炒的鸡蛋胡萝卜炒毛豆，色香味俱全 我跟儿子抢着吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡蛋加少许盐和葱花搅匀，胡萝卜切粒 -
步骤 2/7
将毛豆剥出毛豆粒
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步骤 3/7
水开后焯熟毛豆粒，捞出备用
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步骤 4/7
另起油锅，倒入鸡蛋液，炒散
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步骤 5/7
将鸡蛋拨到一旁，用余油煸炒胡萝卜
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步骤 6/7
再放入毛豆粒翻炒
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步骤 7/7
加少许花椒粉和盐调味即可出锅
小贴士
毛豆要焯熟，如果生的毛豆炒不熟
发布于 2020-03-04
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