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羊尾笋胡萝卜炒毛豆
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一朝风月英逸
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绿油油的毛豆配上红彤彤的胡萝卜和白嫩嫩羊尾笋,此菜的颜色非常亮呢!味道也挺不错滴。喜欢的朋友可以试试哦。。。
时间:10-30分钟
食材
毛豆
220g
胡萝卜
120g
羊尾笋
40g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
食材:毛豆、胡萝卜、羊尾笋(已浸泡并抽取一部分盐分)
步骤 2/12
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
步骤 3/12
将胡萝卜清洗一下,去皮。
步骤 4/12
放在案板上切开,待用。
步骤 5/12
将羊尾笋撕开放在案板上切开,待用。
步骤 6/12
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆和切好的胡萝卜翻炒翻炒。
步骤 7/12
接着,加适量的清水煮开,煮至毛豆和胡萝卜断生熟软。
步骤 8/12
然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
步骤 9/12
最后,加适量的盐。
步骤 10/12
加适量的鸡精。
步骤 11/12
调味炒匀,即成。
步骤 12/12
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2024-04-29
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