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黄油香煎鲍菇
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迪掩露酚途
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时间:10分钟内
食材
鲍菇 2个
大蒜 半头
黄油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材准备如图。（我比较喜欢无盐的黄油）
  • 步骤 2/5
    制作蒜酥：以中小火温油，放入已切碎的蒜末爆炒至呈现浅金黄色。时间要掌握好，过久蒜酥容易味道发苦。
  • 步骤 3/5
    黄油下锅化开。（每到这个时候都觉得很美）
  • 步骤 4/5
    将鲍菇平铺，耐心的煎至两面金黄。
  • 步骤 5/5
    成盘，均匀撒上盐和黑胡椒面，最后角上蒜酥。
小贴士

用黄油煎鲍菇，味道非常柔和，和搭配蒜酥的冲劲，混合在口腔里非常冲突，很好吃。

发布于 2018-12-19
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