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香菇木耳炒鸡蛋
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自彼谂蚀壳_
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时间:10-30分钟
食材
香菇 300g
木耳 100g
鸡蛋 2个
葱 蒜 适量
耗油 1大勺
水淀粉 适量
盐 适量
蘑菇精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇去梗洗后切片，木耳泡发
  • 步骤 2/10
    鸡蛋加水、加盐打散
  • 步骤 3/10
    葱蒜切碎
  • 步骤 4/10
    热油炒鸡蛋
  • 步骤 5/10
    鸡蛋炒熟切丝
  • 步骤 6/10
    热油葱蒜爆香
  • 步骤 7/10
    香菇下锅加盐翻炒变软加入耗油
  • 步骤 8/10
    木耳下锅翻炒均匀加少许水大火炖两分钟
  • 步骤 9/10
    加入鸡蛋炒匀，烹入水淀粉加蘑菇精
  • 步骤 10/10
    装盘结束
发布于 2018-08-19
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