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家常肉炒饼
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简单又好吃的肉炒饼,家里人都比较喜欢吃。主食和蔬菜混合搭配,宝宝也能吃不少。营养均衡
时间:10-30分钟
食材
猪肉
适量
饼
适量
绿豆芽
适量
圆白菜
少半个
胡萝卜
半根
葱
适量
蒜
3-4瓣
鸡精
少许
盐
适量
花椒粉
少许
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
饼切细丝,我买回来自己切的,也可以直接买切好的炒饼。
步骤 2/5
圆白菜和胡萝卜切丝,葱蒜备好待用,猪肉切丝,豆芽备用。
步骤 3/5
锅内热油放入少许花椒粉,待油热后放入猪肉煸炒至变色。放入葱,蒜煸出香味。
步骤 4/5
依次放入圆白菜,绿豆芽和胡萝卜,放少许酱油,鸡精和适量盐。进行翻炒至七八分熟(可加少量清水,汤汁容易让饼入味)最后放入切好的饼翻炒至均匀即可。
步骤 5/5
出锅盛盘。
发布于 2018-10-15
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