拉皮肉丝
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第一次上传菜谱，不太懂，用手机拍的，没有构图，没有摆盘，就是普通不能再普通了
烹饪步骤
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步骤 1/10
肉切成丝，拉皮切块 -
步骤 2/10
热锅中倒油烧热，加入辣椒，花椒姜，炒香
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步骤 3/10
放入肉丝炒至变色
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步骤 4/10
放酱油
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步骤 5/10
鸡精，胡椒碎
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步骤 6/10
放入拉皮，翻炒均匀
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步骤 7/10
加少许水，继续翻炒
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步骤 8/10
水收的差不多了，就放盐
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步骤 9/10
撒入葱花，出锅了
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步骤 10/10
完成了，请忽视我的拍照背景
小贴士
拉皮炒之前用水焯一下，可以去掉酸味，我的是没焯的，有点酸！
发布于 2018-07-01
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