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时蔬肉丝炒拉皮
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理掤大李

喜欢拉皮Q弹的口感,经常会做来吃。夏天凉拌冬天热炒,加入时蔬和肉丝,营养丰富味道好。

时间:10-30分钟
食材
东北大拉皮 300g
洋葱 50g
尖椒 50g
胡萝卜 50g
猪肉丝 50g
适量
食用油 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
淀粉 适量
姜丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材,肉切丝加入适量料酒,淀粉抓匀,蔬菜切丝
  • 步骤 2/8
    锅烧热放入适量底油,放入肉丝炒至变色
  • 步骤 3/8
    放入葱姜蒜末炒出香味
  • 步骤 4/8
    放入适量酱油炒匀
  • 步骤 5/8
    放入蔬菜丝炒匀
  • 步骤 6/8
    放入适量白糖提鲜
  • 步骤 7/8
    放入拉皮炒匀
  • 步骤 8/8
    美味的时蔬肉丝炒拉皮出锅了
小贴士

发布于 2022-07-28
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