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肉丝炒拉皮
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猎豹balcony

上次买了两袋拉皮，一直在冰箱里放着呢，今天看到了，天气有些冷，还是炒一下吧，没想到味道也不错呢！

时间:10分钟内
食材
拉皮 200g
黄瓜 200g
肉丝 60g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
葱 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    切好的黄瓜丝备用
  • 步骤 2/8
    把袋装的拉皮倒在盘子里
  • 步骤 3/8
    买的现成的肉丝
  • 步骤 4/8
    锅里放油，油热后加入切好的葱丝翻炒，之后加入肉丝，倒入适量的老抽翻炒
  • 步骤 5/8
    倒入拉皮翻炒一下
  • 步骤 6/8
    倒入黄瓜丝
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀，加入适量的盐
  • 步骤 8/8
    加入适量的鸡精即可出锅
小贴士

本身可以凉拌的菜，炒的时候不要炒太久！

发布于 2023-03-09
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