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鸡蛋炒凉皮
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帅呆scarcity
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天气慢慢热了,想吃点简单清凉的饭菜很简单也很好做!
食材
凉皮
500g
炒好两个鸡蛋备用
两个炒好的鸡蛋
胡萝卜丝
适量
绿豆芽
适量
青菜
适量
葱花
适量
蒜苗花
适量
陈醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备好葱花蒜苗花,炒好的鸡蛋,
步骤 2/5
待用的青菜和豆芽
步骤 3/5
先爆炒葱花蒜苗花,接着加入青菜豆芽红萝卜丝鸡蛋
步骤 4/5
接着放入陈醋炒香后倒入生抽,继续翻炒倒入鸡精和盐关火加入适量香油
步骤 5/5
成品咯!我加入了些油泼辣子
小贴士
那种凉皮是在菜市场买的称重那种,有好多类型,还有荞面饸咯河粉,!
发布于 2018-06-12
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