Name: 糖醋丸子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 熟丸子 适量; 大蒜 适量; 生姜 适量; 料酒 1勺; 酱油 2勺; 白糖 3勺; 白醋 3勺; 清水 5勺; 食盐 半勺; 番茄酱 2勺

糖醋丸子

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流凨

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时间:10-30分钟

食材

熟丸子适量

大蒜适量

生姜适量

料酒 1勺

酱油 2勺

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烹饪步骤

步骤 1/2

糖醋汁：按照食材表给的份量来调配
步骤 2/2

先热油，把姜和蒜放入爆炒，紧接着放入番茄酱炒几下把丸子倒入翻炒。番茄酱完全覆盖于丸子上时倒入调配好的糖醋汁，等汤汁完全吸收后出锅

小贴士

做好后把丸子上撒葱花和芝麻味道更香美，卖相也会更好

发布于 2019-01-07

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