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拔丝山芋
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大叔的可爱女朋友
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时间:10分钟内
食材
山芋，白糖，食用油 山芋一个
白糖 30g
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内放油，油热后把山芋放入，中小火炸制
  • 步骤 2/5
    待山芋外表炸成金黄色，用筷子扎一下，里面变软就可以出锅了
  • 步骤 3/5
    锅内留底油，放入白糖，小火炒至浅棕色，倒入炸好的山芋，不停翻炒，直到每一块山芋都包裹上糖浆
  • 步骤 4/5
    好了，可以尽情的拉扯了，呵呵美丽的金色糖丝出来了!
  • 步骤 5/5
    再发一张，很有成就，呵呵
发布于 2018-09-04
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