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番茄酱排骨
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冰雪七色花爱恋
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食材
排骨 一根
鸡蛋 一个
面粉 适量
李锦记番茄酱 适量
白糖 适量
菜油(其他油也可以) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    排骨切成小段用温水浸泡冲洗干净血水,鸡蛋搅匀放入面粉、盐、可放适量清水也可以不放,做成酱备用
  • 步骤 2/3
    锅内放适量油,油温不要太高放入适量白糖、番茄酱炒成酱
  • 步骤 3/3
    倒入炸好的排骨翻炒均匀即可出锅,放点绿色叶子点缀一下,酸酸甜甜的排骨就做好了,这个菜就是糖醋排骨的翻版,对于初学者掌握不好醋的分量最为合适的一道菜
发布于 2018-06-09
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