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松蘑盖饭
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俅伤涡呈俺
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时间:10-30分钟
食材
米饭 300克
猪肉丁 100克
崂山松蘑 150克
青椒 50克
红椒 30克
姜 适量
葱 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    松蘑泡开，淘洗干净。青红椒切丁、葱、姜切末
  • 步骤 2/5
    锅中放油，下葱、姜末炒香，放入肉丁
  • 步骤 3/5
    肉丁颜色变白，下入松蘑
  • 步骤 4/5
    调入生抽、蚝油、盐翻炒，加入少许清水，烧至八成熟
  • 步骤 5/5
    放入青红椒，翻炒均匀，撒鸡精出锅即可
发布于 2018-11-27
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