鱼片烧豆腐 - 鱼片烧豆腐的做法,鱼片烧豆腐怎么做好吃,鱼片烧豆腐的家常做法 - 京细菜谱

鱼片烧豆腐

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钠挡宜俸攀

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简单美味的快手菜，用剔骨的鱼片也很适合宝宝吃。用这道菜来下面味道也超级棒！

时间:30分钟-1小时

食材

鱼片 3块

嫩豆腐 1盒

大蒜 3粒

姜 5片

八角 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

鱼片清洗沥干水分备用
步骤 2/10

香菜切碎；蒜，姜片切片，和八角，桂皮，辣椒放一个碗里
步骤 3/10

姜蒜碗加入一勺醋，一勺老抽，三勺生抽，一勺料酒，1/4勺糖，加入大半碗水混合均匀
步骤 4/10

豆腐切块
步骤 5/10

鱼片两面沾水淀粉
步骤 6/10

锅烧热放三勺油，加入鱼片，两面煎至微黄
步骤 7/10

加入酱汁大火煮开
步骤 8/10

加入豆腐，煮开后转小火烧20分钟
步骤 9/10

加入香菜大火收汁
步骤 10/10

盛出装盘

发布于 2019-01-26