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红萝卜土豆丝
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腐嬷君

嚼起来脆,有点辣,挺好吃的!营养瘦身素食

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
胡萝卜 1个
青椒 1条
鸡粉 1勺
味精 1勺
1勺
白糖 1勺
蒜头 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将土豆,胡萝卜切丝。不要太粗,太粗煮就要煮久点土豆会软绵绵。不要太细,太细会嚼起来没脆感。切好放水里,因为土豆不放水久了会变黑,影响美观。
  • 步骤 2/3
    青椒切段。主要用来调味,有点辣感挺好吃的
  • 步骤 3/3
    将油放窩开最大火烧久热点,之后放蒜头,青椒段爆香,之后将胡萝卜土豆丝一起放下爆炒!盐,鸡粉,味精,糖各放一匙(手脚要块),大概爆炒一两分钟就可以上窩了。
发布于 2019-01-24
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