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食材
虾仁
400g
姜
5g
小葱
少许
李锦记豆瓣酱
15g
料酒
5ml
淀粉
5g
白胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
虾仁里加入淀粉,白胡椒粉,料酒抓匀稍腌。
步骤 2/5
热锅上油,油热后放入姜末爆香,倒入腌好的虾仁。
步骤 3/5
翻炒至炒色后,将虾仁盛出备用。
步骤 4/5
锅中余油再次烧热,加入李锦记豆瓣酱炒至出红油。
步骤 5/5
把炒好的虾仁回锅翻匀,起锅装盘,点缀上葱丝。
发布于 2018-09-19
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