这冬笋炒虾球是麻麻教给我的 真是好久不去超市 也能靠冰箱存货 做出的营养丰富快手菜

这道菜的灵魂是笋（冬笋or春笋其实都可以）在超市常温区密封真空包装的那种笋有食品添加剂 最好不要食用 有鲜笋上市时放在保险袋里冷冻起来 随吃随解冻 安全卫生啊

如果在配上一些新鲜的胡萝卜 青豆 黄瓜 玉米粒 不仅颜色更丰富了 营养也更全面

大虾（约一斤16头-20头的）就去切块食用 要是小虾（约一斤28-30头的样纸）薄皮直接背部拉一刀做虾球 哎呀中间的 大家估么着 其实怎么都行啦

另外 泡椒品牌不一样辣度也不一样呢 步骤图上的泡椒不是很辣 我在国外买的就超级辣 大家一定要自己调节啊

对孕妇来讲 饮食上有很多节制 笋可以吃 但也要适量 怕引起不消化等 笋中有丰富的蛋白质 氨基酸 钙 维生素 膳食纤维等

搭配虾食用 再好不过啦