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爆炒墨鱼片(女性塑造体型保养肌肤的理想食品)
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庄祭日危哀

墨鱼就是我们常说的乌贼,不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,同时富有药用价值,也是女性颇为理想的保健食品,经、孕、产、乳各个时期食用墨鱼皆为有益。

时间:10-30分钟
食材
墨鱼 适量
洋葱 一个
青椒 一个
葱姜蒜 适量
红尖椒 两个
少量
少量
生抽 少量
孜然粉 少量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洋葱、青椒、红尖椒以及葱姜蒜切配好。
  • 步骤 2/3
    油锅倒油烧热,放葱姜蒜爆香。放入洋葱,炒到略软时倒入墨鱼片,继续翻炒。同时撒上盐、生抽、糖、孜然粉,倒入豆瓣酱,可依据个人口味加辣椒酱。
  • 步骤 3/3
    最后倒入青椒继续翻炒入味。爆炒墨鱼片便做好了。
小贴士

墨鱼在清理的时候要把外表皮紫黑色的部分去除,把内脏去除,再用水冲洗两三次。

发布于 2018-07-05
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