第一次看黄多多吃卤肉饭就觉得好香,今天跟着黄小厨做了次卤肉饭,真是好吃哭了。瞬间清盘的节奏啊。
1.卤肉好吃的关键就是洋葱油,一定要认真熬制喔!2.熬了40分钟后因为猪皮中的胶质被熬出来了所以汁会有粘稠感,很棒!