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干锅鱿鱼须
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时间:10-30分钟
食材
鱿鱼须
300g
红椒
1个
西兰花
1/3个
莲藕
一小段
洋葱
适量
大蒜
适量
生姜
适量
花生
适量
麻辣香锅调料
半袋
盐
料酒
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
红辣椒切小段 过油炸干后加入花生翻炒.加少许盐
步骤 2/10
鱿鱼须用热水泡发,将“黑皮”撕掉,洗干净
步骤 3/10
鱿鱼须切成小段 加入料酒腌制10分钟
步骤 4/10
利用腌制鱿鱼这10分钟.将西兰花 藕片 大蒜 生姜 洋葱 切好
步骤 5/10
西兰花和藕片煮至八成熟.也可以添加其他食材
步骤 6/10
鱿鱼须过油 煸干,喜欢口感脆的可以炸两次
步骤 7/10
食用油中加入生姜大蒜洋葱提味
步骤 8/10
油温大致120度时 加入麻辣香锅调料翻炒 超市里可以买到 挑选自己喜欢的就好
步骤 9/10
加入鱿鱼须 西兰花 藕片 继续翻炒
步骤 10/10
再加入提前炒好的花生和辣椒 出锅!
发布于 2018-07-06
99
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